果品质量安全关键危害因子风险监测、评估与防控技术

技术要点：通过国家果品质量安全风险评估重大专项、中国农业科学院科技创新工程、果品质量安全普查等30余项果品质量安全相关项目的实施，基本摸清了我国果品质量安全存在的主要风险因子；建立了果品中农药残留、重金属污染和硒风险评估技术，并用于果品质量安全风险评估；建立了基于色谱和色质联用技术的水果中杀螨剂、有机磷类、三唑类、植物生长调节剂和乙撑硫脲残留监测技术；针对苹果、梨、桃、葡萄、枣等大宗水果生产，研编了安全控制指南。

推广前景：国内外实践表明，农机农艺有机融合是实现农业机械化生产的内在要求和必然选择。该成果有效促进了我国果树产业标准化和规模化水平的提高，具有广阔的应用前景。目前，项目成果已在6个省区示范应用，取得了显著的经济与社会和生态效益。据不完全统计，截止到2016年9月1日，全国累计辐射推广面积40余万亩，示范推广果园系列配套机械1000余台套，果园机械化生产技术10余万亩，全国年新增纯收益总计约1.4亿元。

获奖情况：中国农科院“十二五”农产品质量安全研究亮点成果。

审定情况：各类果品。