乡村特色产业专家团赴甘肃开展梨采后处理与贮运保鲜指导

6月12—17日，中国农业科学院乡村特色产业专家团赴甘肃景泰、高台和张掖甘州区等梨主产区开展技术指导。

专家团深入景泰条山集团万亩梨园和万吨冷藏库，围绕早酥、黄冠梨等水肥一体化、梨贮藏期果皮果肉褐变防控等开展全方位技术指导，并结合品质提升、品牌打造和产品营销等展开座谈。专家团在高台共裕农牧公司、张掖市西黎园果业公司及锦荣果蔬公司果园和冷藏库围绕戈壁沙滩梨园水肥管理、采收标准、采后商品化处理及贮藏保鲜等关键技术进行详细讲解，对戈壁沙滩梨产业的意义及目前存在的技术问题进行解析，提出切实可行的解决方案和指导意见。

下一步，乡村特色产业专家团将针对戈壁滩上梨产业的发展需求和采后存在的技术问题，结合当地的实际情况，提出梨采后处理和贮藏保鲜技术方案，利用有关网络平台，促进产销对接，推动甘肃戈壁滩梨产业高质量发展。

景泰、张掖是甘肃梨主要产区，现有梨园面积10万亩左右，冷藏能力10万吨，技术指导的三家企业冷藏能力均在万吨以上。（通讯员：何文上）