果树所专家赴沈阳市康平县开展寒富苹果贮藏保鲜技术培训工作

3月9—10日，果树所苹果贮藏保鲜课题组专家姜云斌赴辽宁省沈阳市康平县开展寒富苹果贮藏保鲜技术培训，康平县冷藏企业相关技术人员及当地部分果农参加了培训。姜云斌总结分析了寒富苹果贮藏中容易出现的各种问题，随后根据寒富苹果贮藏特性提出了“适当晚采，及时预冷，精准管理，全程监控”的操作管理方法，并与参加培训的人员互动交流，认真解答了大家提出的在实践中遇到的问题。

自2020年6月份以来，康平县农业服务中心多次邀请果树所专家到康平县寒富主产区方家屯镇、张强镇、西关屯乡等地进行技术培训与指导。据了解，截止到2019年底，康平县‘寒富’苹果果园结果面积有2800hm²，产量有3.2万吨，苹果总贮藏量有18069吨，其中机械冷库22座，贮藏量为6720吨，简易贮藏设施148座，贮藏量达到11349吨。成为康平县五大主导产业之一。

培训后，果树所专家与康平县农业服务中心领导探讨进一步开展深入合作交流的可能性，对方也希望果树所各领域专家能在今后的工作中多到康平县指导工作，为康平县寒富苹果产业高质量发展提供更强有力的科技支撑。（通讯员：何文上）