十大关键技术助推苹果产业高质量发展——2020年中国苹果产业高质量发展大会在山东栖霞召开

10月15—17日，“2020年中国苹果产业高质量发展大会”在拥有“苹果之都”美誉的山东省栖霞市召开，由中国农业科学院果树研究所党委书记丛佩华主持，曹永生所长致开幕词。中国农业科学院、山东省、烟台市相关领导, 特邀知名专家，产业技术体系专家，苹果主产县领导，龙头企业及合作社，种植大户，中央和地方新闻媒体记者，栖霞市各级领导，果树所领导及专家参加大会。人民网、“果都党建平台”和“爱栖霞”等网络平台同步直播大会，仅“果都党建平台”线上就有近4万个基点8.59万余人收看。

曹永生在致辞中指出：推动我国苹果产业高质量发展的核心是：一要高品质，苹果要以优质为主，把品质提起来，把品牌搞起来；二要高标准，要做全产业链的高标准；三要高效益，攻克苹果产业核心关键技术，做到品种、技术、产品的3个自主。创新引领苹果产业的高质量发展。果树所作为国家果树战略科技力量，一是建立了苹果协同创新中心，做全产业的技术创新和集成应用，来推动我国苹果产业的高质量发展。二要实现两个“改变”。改变让生活更美好，改变让人民更健康。构建苹果果品感观评价技术体系，实用分子育种体系，果农参与式和消费者参与式育种技术体系，研发“三不”（不疏果、不套袋、不手摘）技术体系，集成苹果全产业链十大关键技术。三要创新成果转化模式，创新了以政府部门牵头、科研机构为支撑、龙头企业带动、农民受益、国外专家参与的“五位一体”协同成果转化模式，打造五方共赢的利益共同体。构建研发中心、产业研究院、试验站、专家工作站和成果示范基地等“五大”基地，做到减水、减肥、减药、减人、减树的“五减”，生产出好吃、好看、好种、好卖、好想的“五好”苹果，实现我国苹果产业的高质量发展。

栖霞市委书记姚秀霞、烟台市人民政府副市长崔宗涛、山东省果茶技术推广站站长王志刚分别致辞，祝贺2020年中国苹果产业高质量发展大会召开。

会上，由果树所副所长程存刚发布果树所《苹果高质量发展技术报告》，以“优质、安全、简约、多样、高效”为目标，系统集成了“优化品种结构，无病毒苗木、无袋化栽培，负载量精准管理、水肥精量调控、病虫害精准防控，高光效修剪、高质量改土、高效益改园、高标准建园”（简称“一优两无三精四高”）的十大关键技术，构建了涵盖品种、栽培和植保领域的技术体系，实现苹果高质量发展模式在各主产区的可复制、可推广。

苹果主产县代表承德县人民政府副县长白永义通过视频连线方式，企业代表山东通达现代农业集团有限公司董事长衣孟进、种植大户代表兴城市希林果蔬种植专业合作社社长李希林，分别从不同角度讲述了果树所十大关键技术在推动当地苹果产业高质量发展上的重要作用。

国家现代农业体系首席科学家、西北农林科技大学霍学喜教授，中国园艺学会副理事长、中国农业科学院蔬菜花卉研究所孙日飞研究员，中国园艺学会副理事长、中国农业大学韩振海教授，分别从我国苹果产业发展现状、存在问题、未来发展趋势、下一阶段重点任务等方面，强调大会以苹果产业高质量发展为主题的重要意义。

中国农业科学院成果转化局副局长冯艳秋针对我国苹果产业高质量发展需求，从加快成果转化，服务乡村振兴和脱贫攻坚，实现苹果产业高质量发展主要依靠科技进步，简要回顾了果树所面向世界科技前沿，面向国家重大需求，面向果业主战场，面向人民生命健康，取得的新突破、新进展，希望部、省、市相关领导, 专家，苹果各主产区领导，龙头企业及合作社，种植大户，中央和地方新闻媒体记者，栖霞市各级领导，果树所领导及专家共同联手，共同助推我国苹果产业高质量发展，为早日实现“果业强、果乡美、果农富”做出新的更大贡献！

大会期间，果树所组织了全国优质苹果大赛。相关领域知名专家组成苹果鉴定专家组，对10个省份、41个县的相关企业、专业合作社和种植大户选送的405份样品，从外观品质、果肉质地与色泽、口感风味、可溶性固形物、果实香气等方面指标，进行专业化评审，评比产生了59个金奖。为各地苹果产业发展树立榜样，助推地标性果品品牌建设，引领苹果生产向高质量发展。

与会领导和专家还实地参观了果树研究所栖霞苹果试验站示范基地，栖霞市苹果脆片生产线及苹果展示中心和苹果智能分选及包装生产线等。（通讯员：何文上）