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《果品质量安全分析技术》正式出版

 

    由我所果品质量安全研究中心主任、农业部果品及苗木质量监督检验测试中心常务副主任聂继云研究员主编的《果品质量安全分析技术》一书已由化学工业出版社正式出版。全书41.4万字,分“果品质量安全分析基础”、“果品内在品质的测定”、“果品有益元素的测定”、“果品有害元素的测定”、“果品农药残留的测定”和“果品中其他成分的测定”6章。该书是我国第一本果品质量安全分析专门工具书,适于科研院所、农林院校、农技推广机构、质检部门和果品生产经营单位有关人员和师生参考。该书定价49元,免邮挂费。汇款请注明购书人姓名、工作单位、电话、邮政编码、地址等信息。

   

    联系电话:0429-3598178。

    邮政编码:125100。

    地址:辽宁省兴城市兴海路三段。

 

 

 

 

 

 

 

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